Goûter et pain au lait : toutes nos recettes

De jolis pains au lait bien moelleux qui ont leur place aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter

Mon papa pétrissait les pains au lait à la main, un de ces grands jeux était de me donner un bout de paton pour faire pareil.

La magie des mains de boulanger imprégnée de farine naturellement, de tout ce temps passé à façonner, jamais il ne se farinait les mains…aucune pâte ne collait au doigt.

De mon côté tout le paton était dans ma main, je me bagarrais pour le décoller et il passait à l’autre main…les pates avec du lait c’est terrible.

A force d’ajouter de la farine il perdait de leurs textures et moi mon pari d’y arriver cette fois-ci.

Je les ai donc fait au robot sans rougir, c’était ça ou pas de pains au lait !

Je les aime parce qu’ils sont ultra fondants en bouche, aromatisés à la fleur d’oranger c’est un régal.

Il ne faut pas trop les cuire pour avoir ce fondant à souhait.

Moelleux, gourmands et irrésistibles, ces pains au lait au cacao sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter. Leur texture ultra tendre et leur léger goût chocolaté en font une brioche maison qui plaît autant aux enfants qu’aux grands.
Faciles à préparer, ces brioches maison au cacao sont une alternative délicieuse aux viennoiseries du commerce.

Des délicieuses briochettes, elles raviront petits et grands. Bien meilleures que celles du commerce !

Le levain les rend si moelleux, si délicieux, qu'il serait dommage de passer à côté de ces pains au lait sans gluten, sans lait, sans oeufs. Le petit-déjeuner ou le goûter gourmand et parfait.

Des petits pains au lait toujours très appréciés au petit-déjeuner, si facile à faire et tellement meilleur fait maison. En tout cas nous adorons. Il m’arrive d’en faire une fournée lorsque j’ai ma petite-fille et elle est ravie de les ramener à la maison pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Une recette de petits pains briochés assez facile et rapide à réaliser, ce qui peut vous prendre du temps c’est la levée de la pâte autrement le pétrissage et le façonnage c’est rapide même si vous n’avez pas un robot pâtissier pour pétrir! Ce que je fais pour avoir des Pitch tout chauds au petit déjeuner.

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Pour un goûter gourmand et réussi ! Vous aimeriez apprendre une recette de pain au lait "navette" ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Des pains au lait gourmands et facile à faire, c'est la recette simple que je vous propose.

Des pains au lait bicolores, au chocolat, pour un petit déjeuner gourmand qui font leur petit effet. J'ai adoré le façonange

Un régal pour le goûter et le petit déjeuner.

Pains au lait japonaises fourrées à l'anko.

Des petits pains pour le goûter des petits tout doux et tout chocolatés

A faire pour le petit déjeuner de Pâques ...Ce sera le lapin le plus facile à trouver si vous organisez une chasse aux oeufs, poules, lapins ...

Pour faire plaisir à vos enfants, petits enfants, filleuls ou à vous-mêmes ...